Bihar Hondartzako bizilagunek auzo bilkura dute »

Abenduaren 2tik 12ra auzo bilkurak eginen dira Hendaian. Auzokideak gomitatuak dira bilkura horietan parte hartzea. Horren karietara, abian diren txostenak eta azken berriak aipatzen ahalko dira.

Mus txapelketa antolatu dute larunbaterako »

Kamio tabernak mus txapelketa antolatu du larunbaterako. 16:00etatik aurrera mus txapelketa izango da Antxoko tabernan. Bikote bakoitzak 20 euro ordaindu beharko ditu izena emateko. Sari ugari eta galantak iragarri dituzte.

Mojei omenaldia »

Larunbatean omenaldi beroa egin zieten orain arte Petra Lekuona zaharren egoitzan lanean aritu izan diren mojei. Egoitzan gelditzen diren lau mojei omenaldi erlijiosoa —meza— egin zieten lehenik, eta ondoren zibila —omenaldia eta luntxa—.  

Juan Manuel Garmendia: «Zapore indartsua du, baina gero eta gehiago dira etxean ahatea jaten dutenak» »

Gero eta garrantzia handiagoa hartzen ari da ahatea sukaldean, eta Eguberriei begira, Jakitean elkarteak Ahatearen Astea antolatu du. Gipuzkoako 15 jatetxek plater bana osatu dute ahatea oinarri hartuta, tartean Zumarragako Ezkiotarra eta Beasaingo Kattalin jatetxeek. Azken honetako sukaldaria da Juan Manuel Garmendia, eta ekimenaren inguruko hainbat xehetasun eman ditu. Zergatik aukeratu duzue ahatea ekimen hau egiteko? Jakitean elkartean sukaldaritza tradizionala egiten dugun hainbat jatetxe gaude, eta hainbat ekoizlek babesten gaituzte. Babesle horietako batek ahatea eta haren inguruko produktuak saltzen ditu, eta horien berri emateko aurkezpen bat eta afari bat antolatu zituen. Han sortu zen ideia, eta orduan erabaki genuen ahatea oinarri hartuta aste berezi bat antolatzea. Zein da zuek sortu duzuen platera? Ahateki konfitatua griselan, sagar purearekin eta Pedro Ximenez murrizketarekin. Ahatearen izter konfitatutak griselan erreko ditugu, eta sagar purearekin batera konbinatuko dugu. Dekorazio gisa tomatetxoak erabiliko ditugu. Jendeak ba al du ahatea jateko ohiturarik? Hemen ahatea kontsumitzen orain 20 urte inguru hasi ginen, baina ipar Euskal Herrian oso produktu ohikoa da. Sukaldaritza tradizionalean ere pisua hartzen ari da. Eta etxeetan, kontsumitzen al da? Nik uste dut gero eta jende gehiagok erosten duela ahatea etxean jateko. Gaur egun, gainera, ia edozein dendatan dago ahatea erosteko aukera. Egia da jateko zaporez […]

Teknologia, etxeko etsai edo laguna? »

Urte gutxian aldaketa handiak izan dira teknologiari dagokionean. Duela gutxi arte etxebizitzetan etxetresna elektrikoez gain, telebistak eta irratiak zeuden bakarrik. Orain, bi horiez gain, familia askok, ordenagailua, telefono mugikorrak, bideojokoak, iPad-a, iPod-a, iPhone-a, wii-a… dituzte. Esan daiteke, beraz, belaunaldi gazteak teknologia berriak besapean dituztela jaiotzen direla, eta orokortzerik ez dagoen arren, normalean gailu horiekiko interesa agertu ohi dute etxeko haurrek eta gazteek. Fernando Olabarrieta Etxadiko psikologoak Ezkio-Itsason emandako hitzaldian aipatu zuenez, teknologia berrien erabilera egokiak seme-alabengan ondorio positiboak izan ditzake. Horrela,  telebista, ordenagailua, bideojokoak, Internet eta telefono mugikorra ezagutza berrien iturri dira. Interneten eta ordenagailuen erabilera egokiak lexikoa handitzen eta hizkuntza aberasten lagundu dezake. Telefono mugikorrak eta Internetek, pertsonen arteko komunikazioa eta erregulazio emozionala erraztu ditzake. Ordenagailuak gaur egungo gizartearen funtzionamendua hobeto ulertzen lagundu diezaieke haurrei eta gazteei, eta bideojoko egokietan garatzen diren jarduerak, berriz, garapen psikologikorako onuragarriak izan daitezke. Eragin negatiboak Olabarrietak esan zuenez, teknologia berriek eragin negatiboak ere izan ditzakete, ordea, modu egokian erabiltzen ez badira. Esaterako, menpekotasuna eta autokontrolerako zailtasunak eragin ditzakete. Telebistak eta bideojoko desegokiek portaera ez aproposak imitatzea erraztu dezakete, «benetako munduaren eta fikzioaren arteko bereizketa zailago eginez», gehitu du psikologoak. Telebista eta Interneten erabilera desegokiak, sexualitateari buruzko ikuspuntu irreala eskaini dezake, «bi pertsonen arteko […]

Tolosaldea turisten topaleku »

Tolosaldea turismo gune bilakatzen ari da, eta horren erakusle urtetik urtera turisten kopuruak gora egitea. Tolosaldea Tour turismo bulegoan, esate baterako, aurreko urtearekin alderaturik pasa den asteburuan «bisitariak bikoiztu» egin zen. Bisitarien gehiengoa «gipuzkoarrak eta bizkaitarrak» izan ziren turismo bulegoaren arabera. Horietako asko egun pasa etorri zirenak. Aurtengo zubia oso luzea da, eta jendearen gehiengoak aste osoan jai egin beharrean, «jaiegun solteak» hartu dituzte Tolosaldea Tour-ekoen arabera. Hala ere, turismo bulegokoek «aurreko urteetako datuak hobetzea» espero dute, nahiz eta badakiten zenbait nekazalturismotan «erreserbak nahiko mantso» daudela. Txuleta festa eta zesta punta Esan bezala, datozen egunetan bisitari gehiago espero diren arren, gaur Tolosako kaleetan jende ugari ikus zitekeen. Turismo bulegoan bertan 50 pertsonatik gora izan dira: kataluniarrak, zaragozarrak, madrildarrak eta bizkaitarrak batez ere. Tolosara gerturatu diren bisitari horietako askok jada antolatua zuten eguna. Izan ere, zenbait turismo agentziak eskainitako poltsari esker, 50 pertsona inguruk Txuleta festan bazkaldu dute eta arratsaldean Elolaren omenaldiko zesta punta partiduez gozatzeko aukera izango dute. Txuleta festa da zubi honetan arrakasta gehien izaten ari den ekintza, egunero 200 pertsona inguruk bazkaldu eta afalduko dute bertan; jada txartel guztiak salduta daude. Hala ere, Txuleta festa ez da Zerkausian amaitzen. Tolosako Astelena, Berazubi, Beti Alai, Bide Bide, Botarri eta […]

Laguntza faltak behartuta »

Bosniako eta Herzegovinako gerrak eraman zuten donostiar eta gipuzkoar talde bat SOS Balkanes sortzera; 19 urte geroago, gatazkaren ondorioak erabat konpondu gabe daudenean utzi egin behar izan du bere jarduna. Azken bizitza astean sartu da SOS Balkanes elkartea. 19 urteko ibilbideari agur esango dio larunbatean, abenduaren 10ean egingo duten ekitaldian. Lan asko osatuta, baina egiteko handiak gelditzen direla, «nekea eta indar faltagatik» bukatuko du bere jarduna. Donostiar askoren mapan Bosnia Herzegovina jarri duen elkarteak elkartasuna, kontzientziatzea, malkoak eta lagunak ezagutu ditu. Duela aste batzuk iragarri zuten SOS Balkanes elkarteko arduradunek bere desegitea. Baina, oharkabean eta isilean joan beharrean, bere jardunaren aldarrikatzea eta, are garrantzitsuagoa, bere egitekoaren arrazoiak azalduz esango du agur. Horretarako antolatu zuen igandea arte Aiete kultur etxean ikusi ahal izango den Herioaren jana. Bosnia-Herzegovina gure miran erakusketa, honen inguruko hitzaldi sorta eta datorren larunbateko festa. Solasaldietako azkena ostiralean egingo dute Identifika zaitez izenburuarekin. Hizlariak Gorazdeko gazteak izango dira eta, antolatzaileek esan dutenez, «identitatearen inguruan hitz egingo dute; funtsezko gaia, gerran eta estatuaren egungo diseinuan». Bakearen Etxean izango da  larunbateko lehen ekitaldia, 12:00etan, Oroimenerako eskubidea / oroitzeko betebeharra ekitaldian gerra garaian Gorazden hil ziren haurrak gogoratzeko ekimena. 19:30ean, berriz, Easo Abesbatzaren egoitzan egingo dute agur festa. SOS Balkaneseko arduradunek […]

Konstituzio egunean jairik ez »

Gaur, abenduak 6, Espainiako Kostituzio Eguna dela-eta, hainbat ikaslek Herri Eskoletan hartu du parte. Azpeitiko kasuan Gaztetxean elkartu dira goizean, eta eguerdira arte egongo dira bertan. Bideo-emanaldia eta eztabaida izango dituzte, besteak best…

Erakustoki lehiaketan izena emateko epea irekita dago »

Azkoitiko Udaleko Merkataritza Departamenduak eta Herrixen Azkoitiko Dendaixen Elkarteak antolatuta, aurten ere establezimendu eta merkatal dendetako eskaparateetako lehiaketa izango da, Gabonak bultzatzeko asmoarekin. Lehiaketa horretan parte hartu n…

Munduko gazta lehiaketatik hamar sari iritsi dira Goierrira »

Gaztaren arloan mundu mailan izaten den lehiaketa ospetsuenean urtero eman ohi duten mailari eutsi diote aurten ere Idiazabal jatorri izendapeneko gazta egiten duten ekoizle goierritarrek. Aurtengo World Cheese Awards lehiaketan guztira hamar domina lortu dituzte Goierriko sei gaztagilek: urrezkoak hiru, zilarrezkoak lau eta brontzezkoak hiru. Birminghamen (Ingalaterra) jokatu da aurten gazta txapelketa. Sariak, aldiz, ostiralean jaso zituzten gaztagileek, Idiazabal Gazta Jatorrizko Deitura erakundeak Iruñean egin zuen ekitaldian. Goierrira etorri diren dominez gain, Idiazabal gazta ekoizten duten Hego Euskal Herriko beste 24 artzainek 36 sari eskuratu dituzte. 46 domina guztira, beraz, Idiazabal Gaztarentzat. Baztarrika gaztak hiru domina Gabiriako Baztarrika baserriko izen bereko gazta izan da, euskal gaztagileen artean, sari gehien lortu dituena, Urdazubiko (Nafarroa) Bengoetxearekin batera. Elisabet Elgarresta gabiriarrak hiru domina jaso ditu, bi urrezko (Idiazabal sailean eta jatorri izendapen babestuko gazten sailean) eta brontzezko bat (ardi esnezko gazta gogorra). Legazpiko Pedro Gabiriak bi domina ditu, Makatza gaztarekin: urrezkoa eta brontzezkoa. Idiazabalgo J.Aranburu Elkarteak ere bi atera ditu, zilar eta brontze bana. Olaberriko Aizpea gaztandegiak zilarrezko sari bat ekarri du Ingalaterratik, mendiko gaztarekin aurkeztu ondoren. Joseba Insausti ordiziarrak —Otatza markako gazta egiten du—, eta Jabier Muñoa zeraindarrak (Basazabal) ere zilarrezko domina bana dute. Erakunde arautzailetik, saridunak zoriontzeaz gain, Idiazabal izendapenaren «prestigioa […]